凱恩斯的旅館
凱恩斯為大堡礁北邊的門戶，因此各國觀光客常蜂湧至此。而凱恩斯的旅館種類多，從$10的便寥旅館到$200~的高級度假旅館應有盡有。尤其是希爾德斯街(Shields St.)與亞布林(Aplin St.)街之間，更是旅館的集中地，要住便角的旅館可到附近洽詢。位於亞布利街與謝利頓街(Sheridan St.)的交角是觀光局的辦公室。旁邊有家Destination Cairns的旅行代理店，受理各旅館、觀光團的預約。但旅館價格依季節不同，而有所變動。

經濟型旅館
Cairns Backpackers Inn
事先聯絡有專車至巴士總站接送，團體房$10`12、單人房$20、雙人房$24~28，經常客滿。可用VISA、MASTER、JCB卡。

Caravella’s Backpackers Resort’NO.77”
在三一灣碼頭，氣氛自由、有家居的感覺。衛浴公用的團體房$10、單人房$20、雙人房$24`25。有衛浴的單人房$25、雙人房$30~35。國際學生證、YH會員證可享9折。

有塘鵝標誌看板 Jimmy’s Buget Beds
位於碼頭區，房間內有空調、電視、廚房、衛浴設備。也受理潛水執照課程的申請登記，取得執照免費招待1晚，贈送T恤1件，8:00~22:00營業。

YHA Hostel McLeod
凱恩斯的青年旅館很多，但本館以地理位置取勝。位於凱恩斯車站斜對面，走到市區約5分鐘。衛浴共用、團體房$12~13、單人房$20~21、雙人房$30~32、可用VISA、MASTER卡。

含晚餐的團體房一晚只需$10! Captain Cook Backpackers Hostel&Motel
團體房的每個房間都有廚房、衛浴、冰箱，而且還供應晚餐。若申請潛水執照課程，則免費招待2晚。本館在附近也有汽車旅館，價位約在$30~35之，雖離市區稍遠，但有免費專車接。

Matsson Plaza
位於碼頭的大型度假旅館，房間整潔寬敞，有廚房、洗衣檯、家俱、日用品等。有健身俱樂部、網球場、游泳池。便利商店每天7：00~23：00營業，單人/雙人房$160、會員套房$220~260、附廚房的家庭套房$175~225、總統套房$1200~1400。住滿一周另有折古，接受一般信用卡。

Hilton International Cairns
是凱恩斯首屈一指的豪華飯店，旁邊的馬林碼頭是各遊艇的停泊處，離三一碼頭很近，巴士總站也位於附近。每個房間都有栽植花卉的陽台，室內寬敞舒適，設備齊全。旅館內有游泳池、酒吧、三溫暖、餐廳、精品店等。單人/雙人房$175~，接受一般信用卡。

設備完善的中級旅館
Cocount Lodge
從凱恩斯搭海灘巴士約1小時（$3.5），房間內有衛浴、電視、廚房等設備齊全。傍晚、清晨可在海灘邊散步，欣賞日出夕照。單人/雙人房$55~65，可用VISA、MASTER卡。

真正的休閒旅館
Plam Cove Travelodge Resort
從凱恩斯開車往北約25分。有18洞的高爾夫球場、網球場、手球場、健身房等設備，另外卜近的棕櫚灣也是以上活動的好場所。有一般旅館區及別墅型旅館區，各有游泳池、酒吧、餐廳、超市等。普通客房$170、家庭套房$190。別墅的旅館一張大床的房間$210、兩張大床的房間$250、三張大床的房間$295、套房$350。接一般信用卡。

凱恩斯的餐廳
氣氛浪漫 Crocodile’s Choice Restaurant
位於寧靜的住宅區，店內佈置可愛溫馨。海鮮大餐$22.5、龍蝦（800克）$30.5，另外也可以吃到鱷魚肉排。每天18：00開始營業，接受一般信用卡。

飲食天堂 Meeting Place Food Court
位於Lyons Cairns旅館斜對面的會議廣場（Meetin Place）內，有十幾家餐館毗鄰而立。有日本拉麵、澳式牛排、養大利料理，烤肉店等五花八門，費用約在$10上下。

道地的印度料理 Taj Indain Restaurant
店內陳設古樸，以印度菜為主，小菜$4.9~8、主菜$8~17，價格合理。吃完辛辣的料理後，可享受美味的甜點。每周一~六18：00開始營業。

最受歡迎的餐館 Charie’s Restaurant
周一~四$14.5、周五、六$15.5，菜色有蝦、貝、雞排、水果、咖啡、甜點等自助式晚餐。18：00~20：00營業，經常客滿，須儘早入座

Fronds
位於Holiday Inn旅館的一樓，自助式晚餐$21，有蝦、牛排、水果、甜點等應有盡有，其中牡蠣最受歡迎。周五、六晚上有鋼琴演奏，除此也有其它各國料理、酒類。

有巴黎風情 Paris Craissants
以香醇的咖啡、酒味蛋糕、冰淇淋、各種派聞名，麵包蛋糕約$1.8~2.5，下午茶時間經常客滿。每周一~五6：30~17：30、周六6：00~13：00營業。

芒果冰淇淋一級棒 Barnacle Bill’s Seafood Inn
以海鮮聞名，但餐後蛋糕、冰淇淋也一級棒，除此四季水果更令人垂涎欲滴。小菜$9~15、正餐$18~25、甜點$5~6。17：00開始營業，可用VISA、MASTER、AmEx卡。

純樸風味 Yama 「山」Japanese Restaurant
店主河野先生曾騎自行車環遊世界一周，因此秉持「輕鬆自在的吃飽」的經營理念，堅持純樸實在的菜色與價格。雞排$15（有飯、味噌湯）、壽司及生魚片套餐$20、花壽司$6。每周一~五12：00~14：00、周三~一18：0~22：00營業，接受一般信用卡。

可以吃到鱷魚鐵板燒的日本料理店 Cherry Blossom（櫻）
美味的鱷魚鐵板燒定食(飯、味噌、湯、沙拉)，令人回味無窮，$30，另附茶點。周一~五12：00~14：00、晚餐每天18：00營業

道地的日本料理店 Kamome Japanese Restaurant
是純日本居酒屋，午餐約$7、有壽司生魚片定食、天婦羅定食、燒肉定食等12種，可任選一種。晚餐有套餐$22、天婦羅$8、定食$16、鱷魚串燒$8、壽司($8`22)等。接受一般信用卡，周二~六12：00~14：00、周二~日18：00~深夜營業。

美味道地的「山玄」日本料理店 Yamagen Japanese Restaurant
午餐有銀菜$13、燒肉413，每周五的午餐免費供應香檳。周一~五12：00~14：00供應日式便當$7.5，可外帶。其它壽司懷石$35、懷石料理$37/$52，松花便當$32。營業時間周一~五12：00 ~14：00、18：00~22：00，周六18：00~22：00。

享受鱷魚、袋鼠等美食 Dundee’s Restaurant
本店最著名的是澳式綜合肉排$27，有袋鼠、水牛、食火雞肉排，及鱷魚肉串。飯後還可獲頒「我已吃過×肉」的證明書，接受一般信用卡，每天18：00~深夜營業。電話預約有專車接送(只限在凱恩斯市區)。

綠意盎然 Greens
室內植滿各種花卉，以海鮮、素菜為主。魚貝類海鮮$13、湯類$7.5、袋鼠肉料理$13，另有各種素食餐。每天11：00開始有自助午餐。18：00~深夜為晚餐宵夜時間。可用VISA、MASTER卡。

有澳洲士著舞蹈秀可供觀賞 Kunjal Cabaet Restaurant
以澳式料理為主。如水牛、袋鼠、食火雞、鱷魚等野味一應俱全，另外也有蝦、貝類、魚等海鮮料理。以自助式為主、$25。經常客滿，最好先預約。每天18：30~1：00營業，自助餐時間18：30~20：15，舞蹈秀20：15開始。

Cairns Steak House
澳洲純家庭式的餐館，以牛排而聞名，有附沙拉飲料。依牛排大小不同價格稍異，約$10~20之間。靠近通澳航空辦公室，每天18：30~22：00營業。可用VISA、MASTER卡。

Swagman's Rest
位於凱恩斯博物館隔壁，以南國料理為主，各式咖哩料理在$9.5~10.5之間。可用VISA、MASTER卡, 每天8：00~21：00營業。

到Strand品嚐大漢堡！
位於凱恩斯國際飯店的1樓，到此務必品嚐高約10公分的大漢堡。有鳳梨、洋蔥、培根、萵苣、蕃茄、乳酪等八種材料。午餐11：00~14：00、晚餐18：00~19：00。接受各種信用卡。

凱恩斯的中國餐館 Nam Chinese Seafood Restaurant
周日~五的自助午餐為$9.5，周日的自助晚餐$15，有蝦、魚、貝類等各種菜色。2人以上也可點合菜，1人約$40。周一~六12：00~14：00、17：00~22：00，周日17：00~21：00營業。接受一般信用卡。

老字號的海鮮店 Tawny's
位於馬林碼頭旁，可眺望美麗海邊。以新鮮的魚片類為主菜，貝類與章魚大餐$13.5、龍蝦大餐$26.5。周一~五12：0~14：00，每天18：00~深夜營業。